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用香蕉做点心怎么做

2023-09-30 01:39:12 最新资讯 1105浏览

香蕉是一种营养丰富的水果,它具有丰富的维生素和矿物质含量,所以非常适合用来做点心。以下是一些用香蕉做点心的简单而美味的食谱。

用香蕉做点心怎么做

1. 香蕉蛋糕球

材料:

- 2个成熟的香蕉

- 150克面粉

- 100克白糖

- 1茶匙发酵粉

- 1/2茶匙香草精

- 1个鸡蛋

- 适量的植物油用于煎炸

步骤:

1. 将香蕉剥皮并用叉子压碎成泥状。

2. 在一个大碗中,将面粉、白糖、发酵粉、香草精和鸡蛋混合搅拌。

3. 慢慢地加入香蕉泥,搅拌均匀直至面糊变得滑腻。

4. 将植物油加热至适中的温度。

5. 用勺子将面糊舀出,轻轻放入油锅中煎炸,直到两面变成金黄色。

6. 将炸好的蛋糕球捞出沥油,并用纸巾吸干多余的油。

2. 香蕉饼干

材料:

- 3个成熟的香蕉

- 100克麦片

- 50克面粉

- 50克杏仁片

- 50克葡萄干

- 2汤匙蜂蜜

- 1茶匙香草精

步骤:

1. 将香蕉剥皮并用叉子压碎成泥状。

2. 在一个大碗中,将麦片、面粉、杏仁片、葡萄干、蜂蜜和香草精混合搅拌。

3. 慢慢地加入香蕉泥,搅拌均匀直至面糊变得粘稠。

4. 预热烤箱至180摄氏度。

5. 在烤盘上铺上烤盘纸。

6. 将面糊小心地舀在烤盘上,用手指轻轻拍平。

7. 将烤盘放入烤箱中,烤约20-25分钟,或直到饼干变得金黄色。

8. 取出烤盘,让饼干冷却几分钟,然后用刀切成块状。

这些食谱简单易行,而且制作时间不长。无论是作为点心还是作为早餐,这些香蕉点心都非常美味。香蕉不仅可以增添甜味,还能为点心提供额外的营养价值。所以,不妨动手试试,制作自己的香蕉点心吧!

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