福建什么东西好吃可以寄的

福建是中国东南沿海的一个省份，以其丰富多样的美食而闻名。这里有许多好吃的特色食品，以下是一些可以寄出去的福建美食：

1. 饼干：福建有着多种可口的饼干，如花生酥、鸡蛋酥和绿豆酥等。这些酥皮饼干口感酥脆，具有浓郁的香味和独特的风味，是送礼的不错选择。

2. 咸水饺：福建咸水饺是当地的传统小吃，以其独特的制作工艺和风味而闻名。咸水饺内馅丰富多样，有虾仁、鲜肉和时令蔬菜等等，外皮透明薄韧，口感极佳。

3. 沙茶酱：沙茶酱是福建省闽南地区的一种传统调味酱料，它采用多种食材炒制而成，包括虾米、花生、白芝麻和各种香料等。沙茶酱味道浓郁，可用来蘸火锅、烧烤或煮面食。

4. 八宝饭：八宝饭是一道传统的福建甜点，它由糯米、枣泥、豆沙和其他各种果脯等多种材料组成。外观精美，口感软糯，味道甜美，是送给亲朋好友的独特礼物。

5. 福州鱼丸：福州鱼丸是福建省福州市的传统名吃，其特点是制作精细，口感弹滑。福州鱼丸可以油炸、煮汤或者炖煮，无论是作为单独的菜品还是加入到其他菜肴中，都能带来美味的享受。

6. 鸭肉烧饼：福建的鸭肉烧饼是一种传统的早餐食品，它以香油酥皮和咸味鸭肉馅料为特色。烧饼可以用来夹豆腐乳、油条和其他配料，吃起来香酥可口。

以上只是福建美食的一小部分代表，福建还有很多其他美食可以寄出去，比如年糕、桂圆糕、沙琪玛等等。不管是作为旅游纪念品，还是作为福建的特色礼品，这些美食都能给亲朋好友带来独特的味觉体验。